Embruix de Vall Llach 2023
21.50€
El vi més popular del Celler
S’elabora amb raïm provinent de ceps que majoritàriament no arriben als 30 anys i que estan plantats en propietats del Celler.
Són ceps de carinyena, garnatxa, cabernet, merlot i syrah, en finques repartides per una geografia molt extensa, en altituds i orografies diverses, i en les que la insolació prové de tota la Rosa dels Vents.
Amb aquestes variants i la presència de la llicorella, Celler Vall Llach obté un most de gran estructura i complexitat que li permet elaborar l’Embruix.
Garnatxa negra 36% Carinyena negra 26% Merlot 18% Syrah 12% Cabernet Sauvignon 8%