La nostra història
Rigor, qualitat i territori
El celler Vall Llach va ser fundat als inicis dels anys 90 per Enric Costa i Lluís Llach, a Porrera, un dels nou pobles que conformen la D.O.Q. Priorat, al sud de Catalunya.
La primera verema del celler va ser al 98 i va arribar al mercat a finals de l’any 2000.
Les divises obsessives que imposem a totes les accions i processos del celler són rigor, qualitat i territori.
Filosofia d’empresa
Microproducció controlada
Al celler apostem per la microproducció controlada de les finques i “trossos” per tal que la qualitat prevalgui sempre per damunt de la quantitat.
De la mateixa manera, ens hem marcat un sostre en l’expansió de la producció i creixement, per no perdre mai el control personalitzat i exhaustiu en cada un dels processos.
Tot això i el caràcter únic del Priorat ens permet oferir uns vins que creiem fascinants i exclusius.
L'Equip Humà del celler
Subtitol equip humà
- Enric Costa. Fundador
- Lluís Llach. Fundador i propietari
- Albert Costa. Propietari i enòleg
- Roger Simó. Director
- Jordi Escoda. Enòleg
- Andréas Claus. Director comercial
- Francesc Duran. Administratiu
- Norma Giménez i Aliou Seck, al celler
- Mady Seck, Jaume Peiri i Muontaga Diop a les vinyes d’en Lluís Llach.
- Dragan Vasa, Antonio Pérez i Josep Ferrando, a les vinyes velles del Celler.
- Cisco Duran i Aaron Juncosa, a les vinyes de l’Albert Costa.
